Magnesium's resurgence: A standout at Natural Products Expo East 2023

概览

1、镁是最畅销的矿物质成分；

2、新适应症推动了销售增长；

3、这些益处包括有益于心脏健康、补充能量和调节情绪。

在营养和膳食补充剂不断发展的过程中，受到科学和消费者兴趣变化的影响，流行趋势时起时伏。然而，在今年的美国东部天然产品博览会（Natural Products Expo East）上，镁作为一种超级明星成分重新崛起，成为一大亮点。

这种回潮的与众不同之处在于，镁并非由最新的社交媒体热潮而引发的短暂“时尚”。相反，它是一种卷土重来的成分，因为越来越多的科学研究强调了人体必需矿物质的重要性。事实上，根据美国保健消费品协会（CHPA）和专注于健康的数据技术公司 SPINS 的数据，早在2023年的美国东部天然产品博览会之前，镁就已经成为最畅销的功能性配料。

永恒的矿物与现代科学的结合（A timeless mineral meets modern science）

镁并不是膳食补充剂的新成员。它在肌肉功能、骨骼健康和神经功能方面的作用一直备受赞赏。然而，近年来，人们对镁的兴趣与日俱增，现代科学研究进一步了解了镁在心脏健康、能量产生以及情绪调节等方面的潜在作用。

从含镁饮料到高级镁补充剂（例如甘氨酸镁泡腾粉），产品的多样性反映了市场创新的增长。此外，CHPA/SPINS 在2023年4月的数据显示，消费者越来越多地将镁用作认知健康、睡眠和水合作用等多个类别的关键功能成分。

科学验证（Scientific validation）

科学研究不断证实，镁对心血管健康和情绪调节等各方面的健康都有积极影响。这一科学验证激发了研究人员、医疗保健专业人员和消费者的兴趣。

镁的崛起（Magnesium's rise）

那么，是什么因素促使镁从相对默默无闻的成分一跃成为膳食补充剂市场上的佼佼者呢？

美国食品和药物管理局认可（U.S. Food and Drug Administration（FDA）recognition）

2022年，美国食品和药物管理局（FDA）承认了镁对血压的益处。这一认可是在镁教育与研究中心（Centers for Magnesium Education and Research）提交了大量研究报告之后做出的。虽然美国食品和药物管理局（FDA）允许“充足的镁可降低高血压风险”这一合格的健康声明。但也要求在声明中承认证据的不一致性和不确定性。

运动员推动的需求（Athlete-fueled demand）

镁在肌肉功能和能量产生方面的重要作用使其成为运动营养界炙手可热的补充剂。运动员将镁纳入他们的运动方案中，希望能促进运动恢复、减少肌肉痉挛并优化整体表现。

整体健康方案（Holistic health approach）

镁在人体中多方面作用与人们对整体健康日益增长的兴趣完美契合。镁被视为一种能解决从心脏健康到压力管理等多方面健康问题的成分。与欧米伽-3 脂肪酸（omega-3 fatty acids）一样，镁现在也是包括认知健康、睡眠和水合作用在内的各种类型的关键功能成分。

具有多方面益处的矿物质（A mineral with multifaceted benefits）

镁是一种多功能矿物质，是人体内300多种生化反应的一部分。镁是参与能量产生、肌肉和神经功能以及DNA合成等过程的酶的辅助因子，在整体健康中发挥着不可或缺的作用。

镁的每日推荐摄入量因年龄、性别和生命阶段而异。一般来说，成年男性每天应摄入约400-420毫克，而成年女性则应摄入310-320毫克。孕妇和哺乳妇女可能需要稍多一些。尽管从饮食中摄取镁的重要性怎么强调都不为过，但研究一直表明，许多美国人的镁摄入量达不到每天的需求量。美国国家健康与营养调查（NHANES）报告称，相当一部分人仅从饮食中摄取的镁低于推荐量。

镁补充剂（Magnesium supplements）

当消费者仅从膳食中摄取的镁无法满足其需求时，补充剂可以成为日常生活中的重要补充。生产商正在销售各种类型、各具特色的镁补充剂。一些常见的选择包括柠檬酸镁、氧化镁、甘氨酸镁、L-苏氨酸镁、苹果酸镁和硫酸镁。

拥抱科学和宣传（Embracing science and advocacy）

镁——曾经是一种被忽视的矿物质——成为顶级功能性配料的历程证明了科学在推动营养政策方面的重要性。例如，随着《美国人膳食指南》（DGAs）不断强调从膳食中获取镁的价值，越来越多的人认识到，膳食补充剂对于那些有膳食限制、缺乏镁或有特定健康目标的人来说起着至关重要的作用。

FDA对镁的潜在血压益处的合格健康声明是营养政策和法规演变的另一个例子，与对 omega-3 脂肪酸的认可如出一辙。

在这个成分趋势来来去去的世界上，镁的复苏是一个以科学为指导、以宣传为动力的非凡历程。镁教育与研究中心（Center for Magnesium Education and Research）就是这样一个组织，它致力于推广营养镁的知识和支持镁的同行评审科学。镁正在经历着显著的发展势头，其强劲的销量和在2023年美国东部天然产品博览会上的突出表现都表明了这一点。这不仅符合消费者的偏好，而且还凸显了通过解决必需营养素缺口而为公众健康带来巨大益处的潜力。

（原文由 Duffy Mackay 发表于 Natural Products Insider，榆镁观察编译）